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    清明節即將來臨，每個節日背后都有一個美食的故事——清明菜粑粑。

    清明菜，也是鼠曲草，常叫清明菜，因為是清明前后吃的菜，春節過后是最嫩的時候，拿著口袋，去野外找‘清明菜、野蔥‘蒸一鍋清明菜，再次回到團年時候一家子幾十口人一起吃飯的喜慶，大人小孩都愛吃。

    清明菜粑粑手工制作繁瑣，大小不一，餡料不均勻。現在針對市場的情況，旭眾包餡機制作包餡料的清明菜粑粑大小均勻，餡料不偏心。替代傳統手工工藝，一個小時可做上千個。購買機器全國上門安裝調試，教學工藝。現在可到現場免費試機，看效果。